意識データ＋購買データ、両方あることで
ストーリーのあるセールス活動を可能に。

そもそもブランドが誕生した背景からお話しますと、2018年にミツカンが掲げた「未来ビジョン宣言」がきっかけです。未来ビジョン宣言の中にある「人と社会と地球の健康に貢献する」を象徴するブランドとして「ZENB」は生まれました。特に人と地球を意識し、核となったのは黄えんどう豆を使用した商品の開発です。プラントベースであること、添加物を加えないこと、素材を捨てることなく丸ごと使うことなどを意識しています。製品を、美味しく、健康に、毎日の食事の中で食べていただくことで、地球にもいい。そういったブランドです。現在のZENBはグルテンフリーや糖質オフなど、健康食品としての側面が注目されやすいですが、ビジョンからスタートしたものだったんですね。

大きな目的は、2025年春からのセールス資料へ記載するデータの取得と、その分析・考察です。平たく言うならば、リテール企業へ「ZENBの商品を置いてください」と交渉するにあたり、「こういった方がターゲットになるのでこれくらいの市場規模になる」「だからこのような売れ方・売上が期待できる」とプレゼンする、その裏付けとなる購買データを求めていました。

通常のPOSデータからわかるのは、商品ごと、あるいは商品カテゴリごとの売上データです。ポン酢が何本売れた、お酢が何本売れた、といったことはわかる。ただしそういった商品カテゴリに縛られているデータだけを見ていても、生活者の購買行動や興味関心を分析することはこれまで難しかったのです。

購買行動や興味関心を分析するには、商品ごとや商品カテゴリごとではない、異なるデータの見方が必要でした。たとえば、「グルテンフリーを謳う製品を購入する人は、同じカゴで他にはどのような製品を買う傾向にあるか？」といったこと。つい固定観念で見てしまっていたデータを、違う視点から見る試みについて、ともに議論することができたのが面白かったですね。簡単そうに説明しましたが、望む通りの結果が出るかどうかは、我々も東芝データさんも、当時は正直手探りでした。手探りな中でも、一緒に議論しながら進められたのがよかったのかなとも感じています。